新聞發(fā)布會(huì)上，市場監(jiān)管總局食品經(jīng)營司副司長黨倩英介紹，市場監(jiān)管部門深入貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院關(guān)于疫情防控工作的決策部署，嚴(yán)格落實(shí)國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制“人物同防”的工作要求，采取多種措施，嚴(yán)密防范新冠病毒通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎氲娘L(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)過不斷地探索完善，已經(jīng)初步形成了一整套行之有效的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸卮胧?，主要有以下四個(gè)方面：

一是嚴(yán)格規(guī)范進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營行為。各地市場監(jiān)管部門持續(xù)加大日常監(jiān)督檢查力度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)“三專、三證、四不”要求?！叭龑！本褪菍?duì)冷鏈進(jìn)口食品實(shí)行專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)銷售?！叭C”就是對(duì)購進(jìn)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛J(rèn)真查驗(yàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測證明，還有消毒證明?！八牟弧本褪菍?duì)沒有檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明以及沒有追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬宦刹坏貌少彙⑸a(chǎn)加工和上市銷售。同時(shí)，禁止生產(chǎn)經(jīng)營者采購、使用、存放無合法來源的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?。除此之外，我們還采用多種渠道對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營者和社會(huì)各界開展教育引導(dǎo)和普法宣傳。

二是及時(shí)有效開展涉疫食品排查。各地市場監(jiān)管部門接到新冠病毒核酸檢測為陽性的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒁院螅谝粫r(shí)間會(huì)組織對(duì)核酸陽性的同批次食品進(jìn)行全面的排查，下架停售、專區(qū)停放相關(guān)食品。逐一排查涉疫食品來源和去向，及時(shí)向上下游省份通報(bào)涉疫食品的信息。配合相關(guān)部門對(duì)涉疫食品實(shí)施分級(jí)分類處置。

三是加強(qiáng)常態(tài)化的監(jiān)督檢查。在常態(tài)化疫情防控形勢(shì)下，各地市場監(jiān)管部門建立健全進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控監(jiān)督檢查機(jī)制，將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽乇O(jiān)督檢查與食品安全日常監(jiān)督檢查相結(jié)合，常態(tài)化開展疫情防控監(jiān)督執(zhí)法檢查，針對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)點(diǎn)位，定期開展風(fēng)險(xiǎn)排查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患要求有明確的針對(duì)性的整改措施，并建立問題整改臺(tái)賬，逐一督促整改銷帳，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為從嚴(yán)從重查處。

四是加強(qiáng)集中監(jiān)管倉規(guī)范化建設(shè)。按照黨中央、國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒒匪莸牟渴鹨?，市場監(jiān)管總局堅(jiān)決落實(shí)冷鏈“物防”責(zé)任，持續(xù)推進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系建設(shè)。在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肺锓拦ぷ鲗?shí)踐中，集中監(jiān)管倉在快速排查檢出陽性事件、切斷潛在的疫情傳播渠道、提升問題凍品處置效率、節(jié)約處置成本等冷鏈?zhǔn)称肺锓婪矫姘l(fā)揮了重要作用。為認(rèn)真貫徹落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”的疫情防控部署要求，進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧帐袌霰O(jiān)管總局制定了《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉建立與運(yùn)行技術(shù)指南》、《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)集中監(jiān)管倉數(shù)據(jù)要求》，《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)打開各省級(jí)平臺(tái)端口的對(duì)接說明》等三個(gè)文件，科學(xué)的指導(dǎo)各地集中監(jiān)管倉的建立、運(yùn)行和數(shù)據(jù)管理工作。截至目前，全國已建立1205個(gè)集中監(jiān)管倉，覆蓋27個(gè)省份的948個(gè)區(qū)縣。其中，14個(gè)?。▍^(qū)、市）已經(jīng)將集中監(jiān)管倉視頻接入全國平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)巡查、及時(shí)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。市場監(jiān)管總局將依托集中監(jiān)管倉模式升級(jí)打造全國進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)2.0版，加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪蓍]環(huán)管理。

下一步市場監(jiān)管總局將進(jìn)一步加大工作落實(shí)力度，督促指導(dǎo)各地市場監(jiān)管部門嚴(yán)而又嚴(yán)，實(shí)而又實(shí)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐摹拔锓馈惫ぷ?，不斷提高進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌霰O(jiān)管和涉疫食品排查管控工作的執(zhí)行力和精準(zhǔn)度，全力守住嚴(yán)防新冠病毒通過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎氲氖袌霰O(jiān)管防線。