冷鏈物流的終點(diǎn)可能是你們家里的冰箱，很多人家里都有冰箱，卻很少有人知道，溫度在低于什么溫度下，是最省電且最有用的。

冰箱的溫度設(shè)置直接影響到冰箱的耗電量，一般來(lái)說(shuō)，冰箱的溫度調(diào)節(jié)旋鈕通常分為0、1、2、3、4、5、6、7檔，數(shù)字越大，冷凍室里的溫度越低。為了節(jié)約用電，減少冰箱的耗電量，建議將冰箱的溫度調(diào)節(jié)旋鈕調(diào)到2檔或3檔。可以將冰箱內(nèi)的溫度控制在較低的水平，這可以減少冰箱壓縮機(jī)的工作時(shí)間，降低冰箱的能耗，從而達(dá)到省電的目的。

最佳溫度便是1.6℃，這個(gè)溫度之下，細(xì)菌繁殖被抑制，也能有效減少生肉，禽類、魚(yú)類的交叉污染。

此外，還可以將冰箱內(nèi)的食物適當(dāng)分散放置，避免過(guò)于擁擠，這可以減少冰箱的開(kāi)門(mén)次數(shù)，降低冰箱的能耗。

冰箱1-7檔位溫度對(duì)照表：1檔：9-10℃，耗電低，但是不保鮮；2檔：8℃左右，夏天常用檔位；3檔：6-7℃，適合春秋使用；4檔：5℃左右，適合春秋使用；5檔：4℃左右，適合冬天使用；6檔：3℃左右，適合溫度低于10℃氣候；7檔：2℃左右，偶爾使用。

冰箱的檔位要根據(jù)外界氣溫變化進(jìn)行調(diào)節(jié)：春秋環(huán)境溫度適宜，應(yīng)打到中檔（3-4檔）；夏季環(huán)境溫度高時(shí)，應(yīng)打弱檔（2~3檔）；冬季環(huán)境溫度低時(shí)，應(yīng)打強(qiáng)擋（5~6檔）。

其中，“0”代表停機(jī)檔，不制冷，7檔是強(qiáng)冷，通常很少設(shè)置在這個(gè)檔位，一般在冰箱放置大量食物，急需制冷的時(shí)候，設(shè)置這個(gè)檔位，壓縮機(jī)很可能不停機(jī)。

很多人看到檔位的溫度之后，可能就以為夏天應(yīng)該調(diào)高檔位，讓冰箱內(nèi)的溫度降下來(lái)才能夠更好地給食物保鮮，反之冬天則應(yīng)該調(diào)低檔位，讓冰箱內(nèi)的溫度升上來(lái)。但其實(shí)這樣剛好是錯(cuò)誤的，因?yàn)楸涫菍崃哭D(zhuǎn)移到冰箱外部之后，使得內(nèi)部能夠有所降溫。

因此十分受外部的影響，如果夏天的時(shí)候檔位調(diào)得太高，會(huì)導(dǎo)致冰箱內(nèi)和冰箱外的溫度相差太多。冰箱就需要長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)作，才能保持箱內(nèi)的溫度，而在運(yùn)作時(shí)，會(huì)不斷散發(fā)熱量，從而使得冰箱不斷升溫。

而為了能夠給自己降溫，冰箱的壓縮機(jī)就會(huì)不斷運(yùn)作，在不斷運(yùn)轉(zhuǎn)下就會(huì)更為耗電，同時(shí)會(huì)影響冰箱使用壽命。因此在夏天時(shí)，反而應(yīng)該把檔位調(diào)低，讓冰箱內(nèi)外溫差不要太大，冬天則應(yīng)該調(diào)成高檔。

冰箱更省電方法

一、預(yù)留散熱空間

現(xiàn)在冰箱都是內(nèi)置冷凝器，在冰箱的左右兩側(cè)，后背壓縮機(jī)為主散熱需求。在擺放冰箱時(shí)，冰箱后背及左右兩側(cè)，最少需要預(yù)留10cm以上的空間，保證冰箱正常散熱需要，降低設(shè)備負(fù)荷，從而達(dá)到省電目的。

二、食物放置要適量

冰箱放置食物要盡可能的整齊歸類，并留有一定空隙，放置7、8層滿即可，不要過(guò)多放置。不要放得太密食物，可以留下空隙利于冷空氣循環(huán)，這樣食物降溫的速度比較快，減少壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)次數(shù)，節(jié)約電能。

三、定期清洗

冰箱要定期清洗置物架和內(nèi)膽、排水孔、密封條、散熱板、外殼和門(mén)體。防止排水口被異物堵住，引起結(jié)冰，導(dǎo)致冰箱能耗增加；防止異物、臟污附著在門(mén)密封條上，引起冰箱門(mén)關(guān)不嚴(yán)，增加冰箱能耗。方法得當(dāng)?shù)亩ㄆ谇逑?，可延長(zhǎng)冰箱的使用壽命。